Boekentip #6

Waarom eten we in Nederland koeien, 9814926._UY200_maar geen honden en in India honden, maar geen koeien? Jonathan Safran Froer worstelde zijn hele leven met vegetarisme. Toen hij een zoon kreeg, besloot hij definitief om vlees uit zijn eetpatroon te bannen. Zo ontstond het idee om een onderzoek te gaan doen naar vleesconsumptie. Eating animals is het interessante, maar ook zeer geestige resultaat. Froer neemt zijn lezers mee naar Amerikaanse veeboerderijen en vertelt vol liefde over zijn hond George. De boodschap? De overmatige vleesconsumptie in de wereld hakt in op het welzijn van dieren. Zodra je dat beseft, krijg je een stuk minder trek in een kippenboutje.

Advertenties